商品特色
嚴格挑選來自台南沿海地區的虱目魚，捕撈前通過動物用藥檢測，確保健康與安全。
在處理流程中，魚體皆為低溫狀態，以維持成品的鮮度，並急速冷凍，鎖住魚肚的新鮮美味。
堅持魚塭旁現煮試吃三次以上，確認無土味後，才進行收成加工處理。虱目魚最適合用於一般家常料理，不論乾煎、煮湯、燒烤，都非常美味!
※人工去刺，請留意仍有機會有小部分微小魚刺殘留魚肉之中，敬請見諒。
商品特色
嚴格挑選來自台南沿海地區的虱目魚，捕撈前通過動物用藥檢測，確保健康與安全。
在處理流程中，魚體皆為低溫狀態，以維持成品的鮮度，並急速冷凍，鎖住魚肚的新鮮美味。
堅持魚塭旁現煮試吃三次以上，確認無土味後，才進行收成加工處理。虱目魚最適合用於一般家常料理，不論乾煎、煮湯、燒烤，都非常美味!
